隨著競爭和人們要求的不斷增加,普通的餐廳已經(jīng)不能完全滿足大眾的要求,這時候音樂主題餐廳就誕生了。音樂餐廳不僅滿足人們的食欲,還能在獲得情感、心理等多方位的品質(zhì)體驗。音樂主題餐廳怎么設(shè)計就相當重要,那么,音樂主題餐廳怎么設(shè)計呢?
1、音樂主題餐廳設(shè)計--明確主要的服務(wù)人群音樂主題餐廳設(shè)計裝修之前,店主需要明確的一點就是此餐廳主要的人群是,兒童、少女、女性、90后或80后?確定了主要人群之后,就可以確定這個裝修風(fēng)格。如果你的音樂主題餐廳設(shè)計以可愛的公主們?yōu)橹鳎敲椿ㄊ降那锴А⑹孢m可愛的各種各樣的沙發(fā)、精美的以粉色調(diào)為主的千姿百態(tài)的吊燈、各種碎花、淺紫或淺藍色的落地窗幔、夢幻式的馬車,這是設(shè)計的主要元素,整個餐廳的裝飾主調(diào)就是浪漫與優(yōu)雅,沉醉與夢幻,讓進入餐廳的每一位女孩如同走進公主式的美妙世界,尋到兒時那夢中的情境,使夢想與現(xiàn)實得到完美接合,在這里,可以和朋友們隨著曼妙的音樂一起分享她們的喜怒與哀樂,一起探討她們的理想與生活。在這一設(shè)計里,菜品的表達方式也要與公主們的口味完全相吻,黑森林蛋糕呀、臺灣蜜糖吐司呀、章魚小丸子呀、各式花茶呀、音樂咖啡呀等等都可以讓公主們把香甜之味久久的存在記憶的深處,揮之不去,留戀再返。
2.音樂朱婷餐廳設(shè)計------明確餐廳特色音樂主題餐廳設(shè)計往往針對的是特定的消費群,不能僅僅提供飲食的服務(wù),更重要的以特定的文化為主題,比如你的主題定位是紀念某一音樂風(fēng)云人物,她的歌聲讓無數(shù)人著迷,并為之傾倒,那么整個音樂主題餐廳的裝飾、服務(wù)、布置、音樂、菜品,甚至于服務(wù)員的聲音都要圍繞這一公眾人物的特點與喜好進行環(huán)境的渲染及傳播,只有獨具匠心的裝飾、精心制作的佳肴糕點以及與各種讓人懷念的音樂相融,才能滿足消費者的個性化需求以及多元化的心理需求,讓不同的人群在這里能覓到青春時的記憶、能感覺到經(jīng)典的力量、能體會到內(nèi)心的激動,這樣才能推動餐廳效益的發(fā)展。
音樂主題餐廳設(shè)計過程需注意哪些問題?
1、首先音樂主題餐廳的定位要清晰明確,由于音樂的風(fēng)格和類型的不同使得主題具有比較大的差異;所以要求設(shè)計風(fēng)格定位要清晰,針對的消費群體要明確裝修檔次要符合檔消費群體的消費能力。
2、不論我們音樂主題餐廳選擇哪種曲風(fēng)的音樂其在設(shè)計的過程中都要注重特色的凸顯和氛圍營造,面對現(xiàn)在人們對于飲食的漸漸挑剔特色和高質(zhì)量的服務(wù)在漸漸的成為了現(xiàn)在餐飲店的核心競爭力,而設(shè)計裝修對于這兩點都具有很好的塑造作用。
3、音樂主題餐廳還要側(cè)重對主題文化的呈現(xiàn)上,因為現(xiàn)在社會環(huán)境下人們的品位和欣賞能力在不斷的提升,因此在餐廳設(shè)計裝修過程中我們學(xué)會運用設(shè)計和內(nèi)部的裝飾來強化主題,通過主題的塑造映射出主題文化,帶給食客精神層次上的享受。
版權(quán)聲明: 本站信息均為網(wǎng)絡(luò)收集,如有侵權(quán)請聯(lián)系本站及時刪除,本站不承擔任何風(fēng)險,不接受任何糾紛!